Bombom de Travessa

400 g de chocolate meio amargo picado
3 chávenas de chá de leite condensado cozido
2 pacotes de natas
1 chávena de chá de coco ralado
1 chávena de chá de amendoim torrado e picado
1 pacote de bolacha wafer sabor chocolate ligeiramente picado

Numa tigela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e reserve metade. Misture o restante do chocolate derretido com o leite condensado cozido,1 1/2 de natas, o coco ralado e o amendoim até ficar homogêneo. Espalhe o creme em um refratário médio. Reserve.
Misture as restantes natas (1/2 pacote) ao chocolate derretido reservado.
Espalhe as biplachas picadas sobre o creme no refratário e, por cima, distribua o chocolate derretido misturado com as natas. Leve ao gfrigorífico 2 horas antes de servir.
Fonte:
http://cozinhando7.blogspot.pt/2011/10/bombom-de-travessa.html

 — comHumam Motalib.